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雀巢鎖定中國為最大咖啡市場

發(fā)布時間:2018/9/19 14:42:33   發(fā)布來源:本站    作者:通翔顧問

  在咖啡市場競爭愈加激烈之時,以速溶咖啡被中國消費者所熟知的雀巢集團,將在咖啡業(yè)務上繼續(xù)發(fā)力。昨日,雀巢集團首個投資建設的現(xiàn)代化雀巢咖啡中心項目在云南落成,雀巢方面表示,該咖啡中心是為了培訓當?shù)剞r(nóng)民更好地種植咖啡,以提升當?shù)乜Х荣|(zhì)量,而這也將為雀巢儲備更多咖啡原材料的供應,未來中國將成為雀巢咖啡最大消費國。

  根據(jù)公開資料,從2009-2014年,中國咖啡市場銷售額快速增長,從2009年的55.45億元上升到2013年的103.43億元,五年的年均復合增長率為16.2%,咖啡是中國非酒精飲料市場中增長最快的品類之一。另有統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2012年中國咖啡消費市場規(guī)模僅為700億元,到2017年這個數(shù)字有望翻番,突破1500億元。

  在此行業(yè)發(fā)展背景之下,咖啡已經(jīng)成為眾多食品企業(yè)相爭之地。據(jù)悉,2014年可口可樂集團在中國市場引入即飲咖啡品牌、統(tǒng)一的雅哈咖啡也換了新裝,以此吸引消費者。此外,星巴克也與康師傅達成合作,試圖在即飲咖啡上有所突破,這些企業(yè)的動作在刺激行業(yè)的發(fā)展,同時也為雀巢帶來競爭壓力。

  當提到雀巢在中國咖啡市場的表現(xiàn)時,雀巢公司首席執(zhí)行官保羅·薄凱昨日表示,毋庸置疑,未來中國將成為雀巢公司咖啡業(yè)務貢獻最大的市場。雀巢除在傳統(tǒng)的速溶咖啡和即飲咖啡上繼續(xù)發(fā)力外,近年也推出了膠囊咖啡,通過科技創(chuàng)新和飲用方式的改變來增加賣點。此次,雀巢在云南建設咖啡中心,也是該公司在中國加碼咖啡業(yè)務的表現(xiàn)之一。

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