項(xiàng)目簡(jiǎn)介：BRC，即原英國(guó)零售商協(xié)會(huì)（British Retail Consortium），在由LGC集團(tuán)并購(gòu)后BRC的含義變更為Brand, Reputation and Compliance。1998年，英國(guó)零售商協(xié)會(huì)應(yīng)行業(yè)需要，制定了BRC食品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)(BRC Food Technical Standard)，用以評(píng)估零售商自有品牌食品的安全性。目前，在擁有全球200多個(gè)超市集團(tuán)作為成員的國(guó)際食品零售商聯(lián)合會(huì)(CIES) 啟動(dòng)的GFSI -“全球食品安全行動(dòng)計(jì)劃"中，已將BRC認(rèn)可為該組織向其成員推薦使用的標(biāo)準(zhǔn)。BRC的審核標(biāo)準(zhǔn)得到了全球食品零售商的廣泛認(rèn)可，進(jìn)而被全球大部分的食品零售商和采購(gòu)集團(tuán)用來(lái)作為對(duì)供應(yīng)商實(shí)施準(zhǔn)入的一道門檻。因此，通過(guò)BRC的審核，也就成了食品生產(chǎn)商們把產(chǎn)品銷往全球市場(chǎng)的一個(gè)重要條件。BRC標(biāo)準(zhǔn)目前有四個(gè)大項(xiàng)，分別是: BRC Food Safety-食品（第八版）認(rèn)證、BRC/IoP-食品包裝及其它包裝材料（第五版）認(rèn)證、BRC CP–消費(fèi)品（第四版）認(rèn)證、BRC-S&D-倉(cāng)儲(chǔ)與物流(第三版)認(rèn)證。

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